امبوشي خوخ معجون عضوي من ابازير
Ab.Organic Ume Puree Paste 150 g
أبازير خوخ معجون عضوي
المحتويات: خوخ معجون عضوي , ملح بحري, أوراق شيسو عضوي
معجون الامبوشي العضوي (مخمر خوخ الأومبوشي) له فوائد صحية متنوعة، بما في ذلك دعم صحة الجهاز الهضمي، وتحفيز الشهية، ومكافحة الجراثيم، ورفع القلوية في الجسم. يتم تحضيره من خلال تخليل البرقوق الياباني (الأومي) في الملح مع أوراق الشيزو، ويُعتبر جزءًا أساسيًا في المطبخ الياباني والمطبخ الماكروبيوتك
فوائد معجون الامبوشي:
- دعم صحة الجهاز الهضمي: يساعد على تسهيل الهضم وتقوية الدم، كما أنه يساعد في معادلة الحموضة.
- تحفيز الشهية: يُستخدم لتعزيز الشهية لتناول الأطعمة الصحية.
- مكافحة الجراثيم: يُعتبر الامبوشي مضادًا حيويًا طبيعيًا.
- رفع القلوية في الجسم: يساعد على رفع قلوية الجسم وتوازن طاقته.
- نكهة فريدة: يوفر نكهة مالحة وحامضة وحلوة للأطعمة.
- استخدامات متعددة: يُستخدم في السوشي والتغميس والصلصات وتتبيل السلطة
