مرقة الخضار العضوية هي منتج غذائي صحي وطبيعي من متجر زادنا يتم إعداده من مكونات خضراوات طازجة وعضوية، وتعد المكونات العضوية أولوية في إعداد هذه المرقة، حيث يتم زراعة الخضروات بدون استخدام المبيدات الكيميائية والأسمدة الصناعية، وبالتالي تكون المرقة خالية من المواد الكيميائية الضارة كما تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية الطبيعية.
نخبرك أن النسبة المئوية للقيمة اليومية بمقدار العناصر الغذائية في حصة الطعام التي تساهم في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.
مميزات مرقة الخضار العضوية:
خالية من المواد الكيميائية الضارة.
تحتوي على عناصر غذائية طبيعية.
تمت زراعة الخضروات بدون استخدام المبيدات الكيميائية.
تحسّن النكهة وتعزز الطعم الطبيعي للأطباق.
تساهم في دعم الممارسات الزراعية المستدامة.
تناسب الأشخاص الذين يفضلون نمط حياة صحي وتناول الطعام العضوي
استخدامات مرقة الخضار العضوية
مرقة الخضار العضوية لها العديد من الاستخدامات المتنوعة في المطبخ و إليك بعض الاستخدامات الشائعة لمرقة الخضار:
قاعدة للشوربات
يمكن استخدام مرقة الخضار كقاعدة لتحضير الشوربات اللذيذة و قم بإضافة المرقة إلى الخضروات المفضلة لديك مثل البطاطس، الجزر، البصل والكرفس واطهيها معًا حتى تنضج و يعطي المرق طعمًا عميقًا ونكهة غنية للشوربة.
صلصات
يمكن استخدام مرقة الخضار في تحضير صلصات لتعزيز النكهة وإضافة الرطوبة و يمكنك استخدامها في صلصات الباستا، أو صلصات الخضروات، أو صلصات الوصفات النباتية الأخرى.
طهي الأرز والحبوب
يمكن أن تضيف مرقة الخضار نكهة لذيذة وتحسين قوام ونكهة الأرز والحبوب المطبوخة بدلاً من استخدام الماء العادي، قم بتعويضه بمرقة الخضار لإضفاء نكهة إضافية وتحسين المذاق.
الطهي والتحميص
يمكن استخدام مرقة الخضار لطهي الخضروات أو التحميص و قم بإضافة المرقة للمقلاة عند قلي الخضروات لتمتص نكهة الخضار وتعزيز الطعم.
الوصفات النباتية
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فيمكنك استخدام مرقة الخضار لتعزيز النكهة وإضافة الرطوبة في وصفاتك و يمكن استخدامها في الوصفات النباتية المختلفة مثل الكاري والتجبان والكسكسي
تحسين المرق
يمكن استخدام مرقة الخضار العضوية لتحسين المرق العادي و إذا كنت تعد مرقًا للمأكولات البحرية أو اللحوم، فيمكنك إضافة مرقة الخضار لإضفاء نكهة إضافية وتحسين القوام.