أورجانيك لاردر الكينوا البيضاء هي بذور خفيفة ورقيقة وصالحة للأكل تشبه الحبوب ومذاقها. إنها نكهة خفيفة وجوزية إلى حد ما ولا تقاوم ، الكينوا العضوية هي طعام شهير للغاية. لكن هذه الحبوب تُقدر أيضًا بمحتواها الغذائي الهائل.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: طاقة 1582 كج بروتين 14 جم 69 جم كربوهيدرات منها سكريات 7 جم دهون 6 جم منها مشبعة 0.7 جم 1.6 جرام أحادية غير مشبعة متعدد غير مشبع 3.3 جرام الألياف الغذائية 7 جم إجمالي الصوديوم 12 ملغ حديد 9 ملجم مغنيسيوم 210 ملغ المنغنيز 2 ملغ فوسفور 410 ملجم بوتاسيوم 740 مجم زنك 3.2 ملجم